تا چه میزان با لوازم و وسایل مورد نیاز در آشپزخانه آشنا هستید؟

لوازم خرده ریز آشپزخانه به اندازه وسایل بزرگتر و گاهی حتی بیشتر اهمیت دارند. رنده، گوشت کوب، سرویس چاقو، کلمن آب، انواع سرویس های قابلمه، انواع بانکه شیشه ای، انواع نمک پاش، انواع سینی چون سینی چوبی و مانند آن ها از جمله لوازم خرده ریز آشپزخانه به حساب می آیند. اگر تنها کمی تجربه آشپزی داشته باشد، متوجه شده‌اید که چقدر این لوازم در آشپزخانه کاربردی هستند. امروزه لوازم خرده ریز آشپزخانه با برندهای مختلف و معروف داخلی و خارجی مانند لیمون ،زیباسازان ،یونیک، فلورانس، رویال، پرشین، اورانوس، پلوتون و ... در بازار وجود دارند، به همین دلیل افراد در هنگام خرید انواع لوازم آشپزخانه باید به ویژگی های مختلف این برندها دقت کرده و بهترین نوع آن را انتخاب نماید. زیرا یک آشپزخانه، بدون خرده ریزهایش یک آشپزخانه نیست؛ حتی یک اتاق معمولی هم نیست، چه برسد به اینکه بخواهد قلب تپنده و پر جنب و جوش هر خانه ای باشد. شما برای آنکه بتوانید این مهم ترین فضای خانه را به یک فضای به درد بخور و کاربردی تبدیل کنید، باید خرده‌ ریزها و وسایلی را در آن قرار دهید. اگر نمی دانید خرده ریزهای آشپزخانه شامل چه مواردی است، با ما در ادامه همراه باشید.

مشاهده محصولات پلاسکوپارس

چند مورد از ضروری ترین وسایلی که در هر آشپزخانه باید وجود داشته باشد

1- لوازم برقی

جان هر آشپزخانه ای به لوازم برقی بسته است که در آن وجود دارد. اگر در یک آشپزخانه لوازم برقی وجود نداشته باشد، اصلا نمی توان درآن فضا مشغول به کارشد. از جمله لوازم برقی مورد نیاز هر آشپزخانه می توان به مخلوط کن، چرخ گوشت، همزن برقی و مایکروفر اشاره کرد

2-وسایل مورد نیاز برای نگهداری مواد غذایی

شاید اهمیت وسایل مورد نیاز برای نگهداری و فریز کردن غذا به اندازه لوازم برقی نباشد، اما اگر در یک آشپزخانه وسایل این چنینی وجود نداشته باشد، خانم خانه دار، کارش لنگ می ماند. انواع و اقسام متفاوت از این ظروف در بازار موجود است.

3-لوازم مخصوص شیرینی پزی و قنادی

گاهی اوقات برخی از ما دلمان می خواهد یک کیک و شیرینی خانگی بپزیم و از طعم متفاوت آن لذت ببریم. برای رسیدن به چنین هدفی، باید وسایل و ابزار مورد نیاز آن در آشپزخانه فراهم باشد. از جمله وسایل شیرینی پزی و قنادی می توانیم به همزن، قالب کیک، سینی فر، کاغذ روغنی و غیره اشاره کنیم.

4-وسایل مخصوص پخت پز

وسایل مخصوص پخت و پز یکی از مهم ترین و اصلی ترین ابزارهای هر کدبانوی ایرانی است. البته این وسایل تنها محدود به قابلمه نیست و تابه ها را نیز می توان یکی از زیر مجموعه های اسباب پخت و پز در خانه ها دانست. سعی کنید بهترین و مناسب ترین قابلمه و تابه را خریداری کرده و به سراغ انواعی بروید که به راحتی خراب نمی شوند. 

مشاهده محصولات پلاسکوپارس

5-خرده ریزهای مربوط به پخت و پز

دریک آشپزخانه، تنها با قابلمه و همزن و دستگاه چرخ گوشت نمی توان آشپزی کرد؛ شما برای آشپزی به خرده ریزهای دیگری نیاز دارید که از آن جمله می توانیم به رنده، وسایل مخصوص هم زدن غذا، ملاقه، کفگیر، آبکش، چاقو، شیر جوش و ابزاری مانند این اشاره کنیم. نبود این وسایل در آشپزخانه کار ما را دچار اختلال می کند

مشاهده محصولات پلاسکوپارس

چند نمونه دیگر از وسایل مورد نیاز در آشپزخانه عبارتد از:

  1. آویز لیوان و فنجان 
  2. ظروف فریزری شیشه ای و پلاستیکی
  3. سبد نظم دهنده یخچال و کابینت

یکی از اقلام محبوب در میان خانواده های ایرانی که توانسته بسیاری از مشکلات ناشی از بی نظمی را در داخل یخچال و کابینت به اتمام برساند, سبد چند منظوره ونظم دهنده نام دارد. این کالای پرمصرف از جنس پلاستیک مرغوب PVC بوده که علاوه بر سامان دادن به میوه ها و سبزیجات انباشته شده, امکان قرارگیری همه سبدها در کنار یکدیگر بدون تداخل در اشغال محیط اطراف را برای افراد موثر سازد.

ویژگی بارزی که برای این وسیله کارآمد می توان نام برد, وجود سوراخ هایی مشبک در سرتاسر سبد که منجر به عبور جریان هوا به داخل محصول شده و در نتیجه از خراب شدن مواد غذایی در داخل یخچال جلوگیری به عمل می آورد.

  1. شعله پخش کن

از جمله کالاهای ضروری برای گرم نگه داشتن غدا و تقسیم حرارت به کف ظروف پخت و پز غدا, شعله پخش کن نام دارد که امروزه وجود آن در آشپزخانه بسیار احساس می شود. در واقع شعله پخش کن ها را از جنس فلزات محکم و مقاوم همچون آهن, استیل, چدن و…. ساخته می شوند تا در برابر حرارت وگرمای بیش از حد مقاومت بالایی را از خود نشان دهند. همانطور که تاکنون شعله پخش کن گاز را دیده اید; طریقه استفاده از این محصول کاربردی بسیار راحت بوده و شما عزیزان با قرار دادن آن بر روی اجاق گاز و سپس گذاشتن ظروف مورد نظر خود, می توانید از این کالای ارزشمند در جهت جاانداختن غذاهای خورشتی و گرم نگه داشتن مایعات همچون شیر, قهوه و… استفاده کنید.

  1. جا ادویه ای

از جمله لوازم های ضروری و کارآمد که به عنوان ملکه آشپزخانه از آن یاد می شود, جا ادویه می باشد و نبود آن توسط کدبانوهای خانه به سرعت احساس خواهد شد. این کالای کارآمد در جنس های مختلفی همچون شیشه ای, چوبی, سرامیکی و فلزی تولید شده و با قرار دادن آن در آشپزخانه می توانید تمام توجهات مهمانان و بستگان را به خود جلب کنید. بنابراین پیشنهاد و توصیه شدیدی بر خرید این محصول حیاتی از حراجی لوازم آشپزخانه با قیمت مناسب را داریم چرا که راحتی کار را برای افراد در تهیه غذا را فراهم می کند.

  1. زیر لیوانی 

یکی دیگر از خرده ریز آشپزخانه که کاربرد فراوانی برای افراد به همراه دارد, زیر لیوانی می باشد. شاید این مسئله نیز برای شما پیش آمده که مقداری از مایعات همچون چای و… بر روی میز ریخته شده و بعد از چند ساعت منجر به کثیف شدن و باقی ماندن اثرات آن بر روی سطوح شده باشید. بهترین راهکاری که می توان از این معضل رهایی پیدا کرد, قرار دادن رابطی در زیر فنجان برای جلوگیری از انتقال رطوبت به نواحی دیگر است که زیر لیوانی  نمونه بارز آن می باشد..

  1. آب مرکبات گیر دستی

به جرات می توان گفت که مواد اولیه تازه در تهیه مواد غذایی و شیرینی پزی, از مهمترن نکاتی است که هر آشپزی باید مدنظر قرار داده و به آن توجه ویژه ای داشته باشد. چرا که کمبود هرکدام یک از این آن ها می تواند در کیفیت طعم تاثیرگذار بوده و به همین خاطر نسبت به این مورد باید توجه ویژه ای داشت تا تمامی زحمات شما را در این زمینه به باد نرود..

یکی از مرکبات بسیار خوشمزه و پر خاصیت که در فصل سرما به فراوانی در بازار دیده می شود و جزء پر مصرف ترین میان وعده غذایی خانوارها می باشد, لیموترش نام دارد. این تنها یک سوی ماجرا نبوده و افراد دیگر به دلیل داشتن رژیم غذایی, مجبور به خوردن سبزیجات و سالاد هستند که آب لیمو ترش نقش زیادی در مزه دار کردن آن به همراه دارد.

مشاهده محصولات پلاسکوپارس

وسایلی که در بالا معرفی کردیم، از کجا بخریم؟

حالا که با وسایل مورد نیاز در آشپزخانه آشنا شدید، خوب است به این موضوع نیز بپردازیم که اصلا باید این وسایل را از کجا بخریم؟ آیا می توان کاری کرد که قیمت این اسباب برای ما، مناسب و مقرون به صرفه تمام شود؟ آیا مرکزی وجود دارد که بتواند تنوع قابل ملاحظه ای از این وسایل را در اختیار ما بگذارد؟

ما به شما پلاسکو پارس در اراک را پیشنهاد میکنیم 

امیداست که مطلب ارائه شده توانسته باشد دربالا بردن اطلاعات شما درزمینه محصولات و ظروف موردنیاز با کیفیت جهت منزل مفید واقع شده باشد از آنجاییکه فروشگاه پلاسکوپارس محصولات خود را ازبرندهای معروف در زمینه وسایل و لوازم منزل وجهیزیه همچون لیمون ، زیباسازان ، آریسام ، مهسان و تاپکوو... تهیه میکند میتوانید جهت خریدوسفارش محصول به سایت فروشگاه و نشانی صفحه دراینستاگرام به شرح زیرمراجعه نمایید

https://www.plascopars.ir

     @ plasco __ pars

مشاهده محصولات پلاسکوپارس